Από το Blogger.
RSS
Εμφάνιση αναρτήσεων με ετικέτα Προζύμι. Εμφάνιση όλων των αναρτήσεων
Εμφάνιση αναρτήσεων με ετικέτα Προζύμι. Εμφάνιση όλων των αναρτήσεων

Παραδοσιακό ζυμωτό ψωμί με προζύμι

4:17 π.μ. | Ετικέτες , , , ,



Παραδοσιακό ζυμωτό Ψωμί με προζύμι - frabala


Για το προζύμι

1 φακελάκι μαγιά ξερή ή 15 γρ νωπή
250 γρ αλεύρι δυνατό
2 φλυτζάνια νερό
Για τη ζύμη
1 κιλό αλεύρι δυνατό
3 κουταλιές μέλι διαλυμένες σε 2 φλυτζάνια ζεστό νερό
2 κουταλιές αλάτι

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • RSS
Read User's Comments(0)
Διαβάστε περισσότερα »
Αναρτήθηκε από Unknown
Εγγραφή σε: Αναρτήσεις (Atom)